Wir sind Iris & Rolf Ziesing und betreiben die Mensa im Gymnasium Tegernsee seit dem Schuljahr 2010/2011.
Zu Beginn hatten wir 930 Schüler und 70 Lehrer an der Schule. In der Zwischenzeit würde in Holzkirchen ein neues Gymnasium und in Gmund eine neue Realschule gebaut und in Betrieb genommen. Deswegen sind es heute noch 680 Schüler und 60 Lehrkräfte die in unserem Gymnasium zu Hause sind. Wir haben eine nicht gebundene Ganztagsschule, so dass nie alle Schüler gleichzeitig am Nachmittag in der Schule sind.
Uns ist es ganz wichtig, dass alle Gäste, die zu uns kommen sich bei uns wohlfühlen. Das beginnt mit einer persönlichen Ansprache, über eine abwechslungsreiche Speisenauswahl bis hin zu einer angenehmen Atmosphäre beim Essen. Wir stellen uns jeden Tag wieder vor die Frage, was wir Neues machen oder Bestehendes verbessern können. Anscheinend funktioniert dieses recht ordentlich, da wir an guten Tagen, wo viele Schüler Nachmittagsunterricht haben, bis zu 250 Essenteilnehmer verzeichnen können. Der aktuelle Speiseplan kann immer auf der Schulhomepage des Gymnasiums und unserer Facebookseite Iris-Rolf Ziesing verfolgt werden.